Nestum Kelapa
Snek yang rangup, manis, dan mudah dibuat.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 1 hour hr
Course Snack
Cuisine Melayu
- 180 gram tepung gandum
- 150 gram tepung ubi
- 40 gram nestum
- 130 gram kelapa parut
- 250 gram marjerin
- 200 gram gula kaster
- 1 biji kuning telur
- 1 sudu kecil esen vanila
Pertama, angrai kelapa hingga berwarna keperangan.
Kemudian, apabila suam ramas kasar dengan tangan dan ketepikan.
Selanjutnya, sebatikan marjerin dan gula hingga sebati.
Masukkan kuning telur, esen vanila. Kacau rata.
Masukkan tepung ubi, tepung gandum, dan nestum.
Kemudian gaul menjadi doh, terap dan canai dengan acuan kesukaan.
Bakar pada suhu 150 darjah celcius selama 20-25 minit.
Keyword biskut nestum kelapa, kelapa nestum, nestum kelapa