Mee Bandung Udang Galah
Adunan mee olahan dan udang yang pastinya memikat selera anda.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 30 minutes mins
Course Main Course
Cuisine Melayu
- 1 kg mee kuning basah
- 1 kg udang galah
- 400 gram perencah mee bandung segera
- 5 biji telur
- secukup rasa sawi
Rebus mee kuning 3-4 minit hingga lembut dan toskan.
Panaskan air 800ml.
Masukkan perencah mee bandung.
Masukkan telur dan biarkan agak masak.
Masukkan udang galah.
Setelah mendidih masukkan sawi dan matikan api.
Hidangkan mee dan tuangkan kuah mee bandung dan taburkan bawang goreng dan daun sup.
Sedia dihidangkan.
Keyword mee bandung udang galah