Pizza Sosej
Ciptaan piza yang mudah dibuat dan tidak kurang enaknya.
Ingredients
- 150 gram tepung serbaguna
- ½ sudu kecil yis segera
- 1 sudu kecil gula
- ¼ sudu kecil garam
- 70 ml air suam
- 2 sudu besar minyak masak
- secukup rasa sos tomato untuk topping
- secukup rasa keju untuk topping
- secukup rasa sosej braswurst
Instructions
- Dalam mangkuk, campurkan tepung, yis, gula dan garam, gaul rata kemudian tuang air suam perlahan sambil dikacau menggunakan spatula.
- Jika adunan berketul, tuangkan minyak masak.
- Uli hingga rata. Rehatkan doh sehingga mengembang dua kali ganda.
- Kemudian kempiskan doh, pindahkan ke dalam loyang pizza, leperkan dan kemudian cucuk dengan garpu ke seluruh permukaan.
- Sapukan dengan sos tomato, ratakan. Beri keju parut, susun sosej di atas dan kemudian sembur sos lagi.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180 darjah celcius sehingga masak. Laraskan keadaan ketuhar.
- Sedia untuk dihidangkan.
Tried this recipe?Let us know how it was!