Kupas kentang, potong separuh kukus dalam pengukus, potong bawang besar, bawang besar dan kacang ayam setelah masak, tunggu dalam gin kemudian kikis kentang.
Tumis bawang, kemudian tunggu sekejap masukkan bawang besar.
Setelah naik bau, masukkan ayam yang telah dikisar, tunggu sehingga berubah warna.
Masukkan lobak merah, kacau sebentar kemudian masukkan kacang sehingga separuh masak, tuang susu cair perlahan-lahan.
Masukkan kentang yang telah dikikis tadi, kacau hingga berkrim, keluarkan dari dapur.
Kemudian masukkan adunan kentang tadi ke dalam kentang yang telah ditebuk kemudian taburkan parutan keju mozarella.
Bakar dalam ketuhar selama 15 minit dengan api sederhana.
Setelah masak, tunggu sebentar pindahkan ke dalam pinggan sedia untuk dihidang bersama sos tomato/sos cili