Cempedak Muda Goreng
Selain mengolah cempedak yang manis, Ibu-ibu juga boleh membuat cempedak yang masih masak menjadi snek masin dan sedap.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 30 minutes mins
Course Snack
Cuisine Melayu
Bahan-bahan
- 1 Biji Cempedak muda saiz besar
- 2 Ulas Bawang putih Tumbuk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyedap rasa
Langkah-langkah
Sediakan semua bahan.
Kupas cempedak dan potong kepada beberapa bahagian. Basuh bersih dan toskan.
Masukkan bawang putih tumbuk, cempedak, garam dan perasa ke dalam mangkuk.
Gaulkan semua bahan sehingga sebati kemudian biarkan selama 10 minit sehingga semua rempah meresap.
Goreng dalam minyak panas sehingga perang keemasan, kemudian angkat dan hidangkan.
Keyword Cempedak muda, Goreng