Kek Sagu Klasik
Kek Sagu klasik merupakan pastri klasik yang jarang tiada dalam menu semasa Hari Raya. Rasanya yang manis dengan tekstur yang rangup menjadi punca ramai yang menggemari kek ini.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 45 minutes mins
Bahan-bahan 700 Gram Tepung sagu Yang dibakar 4 Biji Kuning telur 300 Gram Mentega 200 Gram Gula halus 25 Gram Susu tepung Secukupnya Serbuk vanila
Langkah-langkah Sediakan semua bahan-bahan.
Pukul mentega, gula dan telur sehingga licin dan pucat.
Masukkan tepung sagu, susu tepung dan vanila dan gaul rata dengan spatula.
Semburkan doh dalam loyang yang telah disapu dengan marjerin.
Bakar dalam ketuhar dengan suhu 150-160 darjah celcius sehingga masak, kira-kira 30 minit.
Angkat. Dan kek sedia untuk dihidangkan.