Macaroni Lasagna
Hidangan Itali yang lazat yang mudah dibuat di rumah.
Ingredients
- 150 gram macaroni sudah rebus
- 300 ml air rebusan ayam
- 4 sudu besar sos bolognese lafonte
- 2 sudu besar tepung terigu
- 350 ml susu cair
- 2 biji bawang merah dicincang
- 3 sudu besar minyak masak
- ½ sudu kecil garam
- ¼ sudu kecil air rebusan cendawan
- ½ sudu kecil serbuk lada
- ½ sudu kecil gula pasir
- ½ dada ayam rebus dicincang
- 25 gram keju parut
Instructions
- Sediakan bahan.
- Tuangkan kuahnya, dan sos bolognese dalam periuk, biarkan mendidih, masukkan ayam yang dicincang, masak 2 minit, angkat dari api.
- Tuang minyak masak dalam kuali, panaskan dengan api perlahan, tumis tepung sekejap, masukkan susu cair sedikit demi sedikit, kacau hingga meletup.
- Masukkan bawang cincang, garam, lada sulah, sup cendawan, dan gula, kacau hingga menggelegak dan rata. Lif.
- Sediakan sos bolognese, sos putih, makaroni rebus dan keju serta loyang.
- Tuangkan sos putih ke dalam kuali, ratakan, tuangkan atas makaroni hingga rata, tuangkan sos bolognese dengan rata, tabur keju, ulangi proses sehingga bahan habis.
- Panaskan ketuhar pada suhu 190 darjah celcius, api atas dan bawah selama 10 minit dahulu, bakar makaroni selama 30 minit.
- Keluarkan dari ketuhar, tunggu 10 minit untuk menikmati.
Tried this recipe?Let us know how it was!