Spon Kukus Coklat Pandan
Amalan membuat kek span kukus pandan kerana semalam makan di tempat jiran, ternyata senang dibuat. Semalam membuat semuanya mekar.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 25 minutes mins
Bahan-bahan
- 2 Biji Telur ayam
- 250 Gram Tepung (Saya guna jenama Kunci)
- 225 Gram Gula pasir
- 150 ml Sprite (Atau air berkilau)
- 1 Sudu kecil Pes pandan + coklat Atau boleh tukar ikut citarasa
- ½ Sudu kecil SP/TBM/Ovalett
Langkah-langkah
Sediakan semua bahan.
Pukul gula + TBM + telur dengan mixer pada kelajuan tinggi sehingga pucat dan pekat.
Turunkan kelajuan paling rendah, masukkan air soda berselang seli dengan tepung hingga habis. Pukul lagi hingga pekat.
Bahagikan kepada 2 warna untuk pasta yang anda suka. Anda boleh menggantikan pasta lain, kemudian kukus dalam kuali yang telah dipanaskan.
Selepas keluar dari kek span tidak mengecut sama sekali bahagian bawah. Kalau berkedut tu tandanya dah lasak.
Spon kukus sedia untuk dihidangkan, boleh tukar apa sahaja esen yang anda suka, boleh tambah/kurangkan ikut citarasa anda juga.
Keyword Coklat pandan, Spon kukus