Ayak bersama semua bahan kering. Satukan susu dan cuka, kacau hingga susu pekat.
Pukul telur dan gula dengan pukul belon hingga pekat. Masukkan minyak dan ekstrak vanila, gaul rata. Masukkan larutan susu, gaul rata.
Masukkan pewarna merah, gaul rata. Masukkan tepung yang telah diayak dan separuh choco chips putih, kacau sebentar, kemudian masukkan separuh lagi (sisih sedikit untuk taburan) dan gaul rata.
Tuangkan ke dalam cawan muffin sehingga 2/3 daripadanya. Taburkan baki choco chips. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan 200°C selama 10 minit, kemudian turunkan suhu kepada 180°C selama 15 minit. Sejukkan di atas rak penyejuk.