Kek Pisang Keju Bakar
Kek pisang cheese bakar, memang sedap boleh pit.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 35 minutes mins
Course Dessert
Cuisine Italian
Bahan-bahan
- 5 Biji Pisang kepok
- 2 Auns Tepung ubi kayu
- 10 Sudu besar Gula
- 2 Pek/Sachet Susu putih sedap (Jenama lain pun boleh)
- 1 Sudu kecil SP
- 2 Biji Telur
- 5 Sudu besar Minyak masak
- Secukupnya Keju
Langkah-langkah
Pukul telur dengan garfu dan masukkan susu dan gula hingga rata.
Potong pisang ikut citarasa (saya potong bulat).
Campurkan 5 sudu besar minyak masak yang telah dipukul ke dalam adunan telur dan susu.
Kemudian masukkan hirisan pisang (kemudian kacau).
Kemudian masukkan tepung ubi kayu sedikit demi sedikit.
Terus masukkan ke dalam kuali.
Kemudian masukkan ke dalam ketuhar.
Setelah masak berikan sedikit kek kuning telur semata-mata untuk melekatkan keju.
Selepas itu parut keju di atas, bakar lagi selama 1 minit.
Kek pisang sedia untuk dihidangkan.
Keyword Bakar, Keju, Kek, Pisang