Go Back
+ servings
resepi serawa durian

Serawa Durian

Musim durian ini cukup popular dengan pelbagai hidangan yang dibuat daripada buah raja ini, bermula daripada cendol durian sehinggalah serawa durian
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Course Dessert
Cuisine Melayu
Servings 3 people

Ingredients
  

  • 1 biji durian saiz besar
  • 1 cawan air
  • 1 cawan santan pekat
  • 2 sudu kecil gula
  • ½ sudu kecil garam
  • 1 helai daun pandan

Instructions
 

  • Masukkan durian ke dalam periuk.
  • Campurkan semua bahan lain dengan baik. Masak dengan api sederhana hingga mendidih. Kacau terus supaya santan tidak berketul.
  • Biarkan mendidih dengan api perlahan sehingga durian penuh dengan biji. Boleh tambah air jika terlalu pekat.
Keyword serawa durian
Tried this recipe?Let us know how it was!