Go Back
–+ servings
resepi kek pisang yogurt cheese

Kek Pisang Yogurt Cheese

Kek pisang dengan tambahan yogurt dan cheese yang sedap .
No ratings yet
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 hour
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 1 hidangan

Ingredients
  

Bahan A

  • 200 gram pisang ambon
  • 100 gram telur
  • 100 gram gula pasir

Bahan B

  • 6 gram pengemulsi

Bahan C

  • 150 gram tepung gandum protein sederhana

Bahan D

  • 85 gram butter

Bahan E

  • 30 gram yogurt plain
  • 6 gram perasa pisang

Bahan Doh Cream Cheese

  • 170 gram cream cheese
  • 80 gram whipping cream
  • 50 gram krimer pekat manis
  • 12 gram tepung gandum protein sederhana
  • 1 biji kuning telur

Instructions
 

  • Bahan Pembancuh A Sehingga Licin dan Sekata.
  • Masukkan bahan Mixer B sehingga doh mengembang, kaku & menyusut.
  • Masukkan bahan C mixer hingga sebati
  • Masukkan Bahan D yang telah dicairkan
  • Masukkan Bahan E kemudian kacau hingga sebati
  • Tuangkan doh ke dalam loyang uk 24
  • Pengadun Bahan A pada Kelajuan Rendah Sehingga Keju Krim Bertukar Lembut Bercampur sebati..
    Kemudian Masukkan Bahan B Sedikit Demi Sedikit & Masukkan Bahan C,
    Kacau hingga sebati
  • Kemudian tuangkan Doh Cream Cheese ke atas Doh Pisang Kemudian Ratakan Menggunakan Spatula
Keyword kek pisang yogurt cheese
Tried this recipe?Let us know how it was!