Gaulkan semua bahan A dengan mixer atau uli menggunakan tangan hingga rata.
Masukkan mentega dan garam, terus uli hingga elastik.
Bulatkan doh, masukkan ke dalam bekas, tutup serbet atau boleh dikatakan.
Rehatkan sehingga mengembang dua kali ganda selama 20-30 minit.
Kempiskan doh, timbang doh 15 gram dan bulatkan.
Bulatkan doh dan potong segi tiga, letakkan sosej di bahagian lebar doh, kemudian bulatkan. Buat sehingga doh habis.
Panaskan minyak yang banyak dalam kuali atau kuali.
Goreng roti dengan api perlahan hingga kekuningan.
Angkat dan toskan.