Kek Keju Bakar
Kek dari keju yang sedap dan mudah dibuat.
Prep Time 10 minutes mins
Cook Time 55 minutes mins
Course Snack
Cuisine Melayu
- 4 biji telur
- ½ sudu kecil pengemulsi
- 150 gram gula pasir
- 150 gram tepung gandum protein sederhana
- 20 gram susu tepung
- 20 gram tepung jagung
- 100 gram marjerin cair
- 65 gram keju parut
Pukul telur, gula dan pengemulsi sehingga ia menjadi putih pekat dengan kesan.
Masukkan tepung secara beransur-ansur, pukul pada kelajuan rendah.
Masukkan marjerin cair, kacau lagi guna spatula.
Masukkan keju parut, gaul rata.
Tuangkan ke dalam loyang yang telah dialas dengan kertas parchment dan sapukan sedikit marjerin, taburkan keju parut secukup rasa.
Bakar pada suhu 170°C selama 40 minit sehingga masak, bergantung pada oven anda.
Keyword kek cheese bakar, kek keju bakar