Go Back
+ servings
kuih tepung pelita

Kuih Tepung Pelita

Kuih tradisional yang sedap dan mudah dibuat.
No ratings yet
Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Course Snack
Cuisine Melayu
Servings 4 people

Ingredients
  

  • 650 gram santan kelapa pekat
  • 6 sudu besar gula
  • 4 sudu besar tepung beras
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • ½ sudu kecil garam
  • 1 sudu besar susu pekat manis
  • 1 sudu besar susu tepung
  • ½ sudu kecil serbuk vanila

Instructions
 

  • Sediakan bekas kuih pelita yang diperbuat daripada daun pandan wangi.
  • Campurkan semua bahan. Kacau hingga sebati.
  • Masak adunan dengan api sederhana hingga pekat. Kecilkan api, masak hingga masak.
  • Tuangkan adunan ke dalam mangkuk pandan. Padatkan dengan mengetuk bekas.
  • Setelah wap hilang, simpan di dalam peti sejuk.
Keyword kuih pelita, kuih pelita daun, kuih tepung pelita
Tried this recipe?Let us know how it was!