Chicken Grill
Menu ciptaan ayam yang sedap, lazat, dan menyelerakan.
Ingredients
- 4 ketul paha ayam
- 2 sudu besar air perasan limau
- 1 sudu besar kicap inggris
- 1 sudu kecil rosemary kering
- 2 sudu kecil oregano kering
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil lada hitam kasar
- 2 sudu besar minyak masak
- 1 biji bawang besar hiris bulat
- ½ biji limau manis hiris bulat
- 200 gram kentang goreng
Instructions
- Bersihkan ayam, lap kering.
- Dalam mangkuk, gaul rata paha ayam, jus limau nipis, kicap Inggeris, rosemary, oregano, garam, lada hitam, minyak masak, bawang merah, bawang putih dan oren sehingga bersalut rata. Biarkan selama 30 minit di dalam peti sejuk.
- Panaskan ketuhar hingga 200°C, susun ayam di atas loyang yang dialas dengan rak dawai. Bakar selama 30 minit, keluarkan dari ketuhar dan putar kuali. Masukkan baki campuran perasa ayam di atas. Bakar semula selama 30-40 minit sehingga masak.
- Keluarkan ayam dan hidangkan bersama kentang goreng.
Tried this recipe?Let us know how it was!